FANDOM


Napój alkoh
Amaretto 52297 zoom
olowy wywodzący się z Włoch, o słodkim, lekko gorzkawym smaku. Jest to czerwonobursztynowy likier wytwarzany z użyciem migdałów lub czasem z pestek moreli, brzoskwiń, wiśni i innych. Czasami wykorzystuje się także różne zioła lub aromat waniliowy. Zawartość alkoholu wynosi zazwyczaj kilkanaście do trzydziestu procent objętościowych. Mimo że nazwa likieru wywodzi się z Włoch, to na świecie znane i popularne są likiery o tej nazwie produkowane we Francji, Holandii lub wNiemczech.

Amaretto jest głównym składnikiem wielu drinków. Jest także często wykorzystywane jako dodatek do kawy, czekolady, deserów i ciast, często w połączeniu z migdałami.


Przepis na domowe Amaretto:

Karafka Mermaid Amaretto
Edit
Składniki likieru:Edit

szklanka posiekanych migdałów

laska wanilii

2 szklanki białego cukru

szklanka brązowego cukru

2 szklanki spirytusu 95%

2 szklanki wody


Sposób przygotowania:Edit

1. Migdały i przekrojoną laskę wanilii wrzucamy do słoja.

2. Z wody, cukru białego i brązowego gotujemy syrop, który następnie studzimy.

3. Syrop dodajemy do spirytusu i wszystko wlewamy do słoja.

4. Odstawiamy słój na miesiąc i co 2-3 dni nim potrząsamy.

5. Po miesiącu filtrujemy, rozlewamy do butelek i odstawiamy na pół roku.

Ad blocker interference detected!


Wikia is a free-to-use site that makes money from advertising. We have a modified experience for viewers using ad blockers

Wikia is not accessible if you’ve made further modifications. Remove the custom ad blocker rule(s) and the page will load as expected.