Składniki
- 70 dag jagód
- 30 dag czerwonych porzeczek
- cukier żelujący 3:1
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
Etapy przygotowania
Jagody przebrać, umyć. Porzeczki umyć, usunąć szypułki. Owoce przełożyć do garnka, dodać cukier żelujący i cukier waniliowy. Wymieszać, gotować minutę. Zebrać pianę.
Dżem nałożyć do wyparzonych słoików, szczelnie zamknąć. Słoiki postawić do góry dnem.