FANDOM


F w ś

SKŁADNIKI:

  • 1 kg flądry
  • sok z cytryny
  • 3 cebule
  • sól
  • mąka
  • 3 łyżki wody
  • kostka przypraw do zup
  • 1/2 szkl śmietany
  • mielony pieprz
  • 100 g sera tylżyckiego
  • margaryna

PRZYGOTOWANIE:

Flądry umyć, sprawić, opłukać, osuszyć, odfiletować, skropić sokiem z cytryny i pozostawić na 30 min. Cebule obrać i drobno poszatkować. Do wysmarowanego margaryną żaroodpornego naczynia włożyć flądrę posolić, posypać mąką i posiekaną cebulą, dodać pokruszoną kostkę przyprawy do zup, wlać wodę i wstawić do średnio nagrzanego piekarnika na 20 min. Nastęnie flądrę wyjąć, a sos przetrzeć przez sito, wymieszać ze śmietaną, doprawić solą i pieprzem. Włożyć flądrę do sosu, posypać tartym serem i zapiec w piekarniku.

Ad blocker interference detected!


Wikia is a free-to-use site that makes money from advertising. We have a modified experience for viewers using ad blockers

Wikia is not accessible if you’ve made further modifications. Remove the custom ad blocker rule(s) and the page will load as expected.