FANDOM



SkładnikiEdit

  • 5 płatów śledzi
  • 5 jajek
  • szczypiorek
  • jogurt grecki lub naturalny

Farsz I

  • 100 g sera białego
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 200 g szpinaku
  • ząbek czosnku
  • sól, pieprz

Farsz II

  • 4 łyżki kaszy Kus Kus
  • 1-2 łyżki keczupu
  • pietruszka
  • sól, pieprz



Jaja gotujemy na twardo, przekrajamy na pół i wyciągamy żółtka. Śledzie kroimy na kawałki długości ok.6 cm

FARSZ I: Szpinak podsmażamy na patelni z dodadkiem czosnku, gdy przestygnie dodajemy do twarogu z dodatkiem jogurtu i dokładnie mieszamy (jeśli ktoś woli bardziej gładkie nadzienie można użyć blendera) doprawiamy solą i pieprzem

FARSZ II: Kaszę przygotowujemy wg przepisu, gotową mieszamy z keczupem i odrobiną posiekanej pietruszki. Doprawiamy do smaku.

Na talerzu układamy plaster śledzia i smarujemy niewielką ilością jogurtu, na to kładziemy połówkę jajka wypełnioną farszem I lub II. Na wierzchu robimy niewielki kleks z jogurtu. Całość związujemy szczypiorkiem.

Ad blocker interference detected!


Wikia is a free-to-use site that makes money from advertising. We have a modified experience for viewers using ad blockers

Wikia is not accessible if you’ve made further modifications. Remove the custom ad blocker rule(s) and the page will load as expected.