FANDOM


Karpatka
Składniki:
  • CIASTO
  • 1/2 kostki margaryny
  • 1 szklanka wody
  • 1 szklanka mąki
  • 4 jaja
  • KREM
  • 1/2 litra mleka
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej lub budyń
  • 1 szklanka cukru
  • 1 kostka masła
Przepis na ciasto:


Margarynę i wodę zagotować. Wsypać mąkę, wymieszać i prażyć 2 - 3 minuty. Po wystudzeniu dodać jaja. Podzielić ciasto na 2 części i każdy piec około 1 godzinę.

Przepis na krem:


Mleko zagotować z cukrem, dodać obie mąki i ugotować budyń. Ostudzić. Utrzeć masło i dodać wystudzony budyń.

Przełożenie ciasta:


Ciasto - krem - ciasto.