Składniki nalewki:[]
- pół szklanki jałowca
- 0,5 kilograma cukru
- 0,5 litra wody
- 1 litr spirytusu 95%
Sposób przygotowania:[]
1. Jałowiec tłuczemy na miazgę, zalewamy spirytusem i 0,25l wody, a następnie odstawiamy na tydzień.
2. Po tygodniu zagotowujemy wodę (0,25l) i rozpuszczamy w niej cukier.
3. Odfiltrowany nalew spirytusowy łączymy z syropem cukrowym i dokładnie mieszamy.
4. Odstawiamy na 2-3 miesiące, a następnie przelewamy do karafek.