FANDOM


Składniki na 4 porcje:

  • 50 dag mielonej wołowiny
  • 3 łyżki oleju
  • sól
  • pieprz
  • 1 cebula
  • 2 czerwone papryczki chili
  • 1 żółtko
  • 10 dag twarogu
  • rozmaryn do dekoracji


Sposób przygotowania:

  1. Cebulę obierz, połowę potnij w plasterki, resztę posiekaj. Chili oczyść z pestek, pokrój w plasterki.
  2. Mięso wymieszaj z twarogiem, żółtkiem, posiekaną cebulą i chili. Dopraw solą i pieprzem. Z masy uformuj kotleciki, w każdy wetknij kawałek cebuli.
  3. Na patelni rozgrzej olej. Smaż kotleciki z obu stron na rumiano (ok. 12 minut). Podawaj naprzykład z duszoną papryką i smażonymi ziemniakami. Udekoruj rozmarynem.

Ad blocker interference detected!


Wikia is a free-to-use site that makes money from advertising. We have a modified experience for viewers using ad blockers

Wikia is not accessible if you’ve made further modifications. Remove the custom ad blocker rule(s) and the page will load as expected.